De grønne bønner
De grønne bønner: En grundig gennemgang af kaffevarieteter, egenskaber og ristning Når vi taler om kaffe, starter alt med den grønne bønne. Før ristning, før brygning, før den karakteristiske duft...
De grønne bønner: En grundig gennemgang af kaffevarieteter, egenskaber og ristning Når vi taler om kaffe, starter alt med den grønne bønne. Før ristning, før brygning, før den karakteristiske duft...
Om ca. 14 dage lander der en ny og spændende Sidamo i vores webshop. Det er en super lækker og frisk kaffe med en flot frugtig smag, god sødme hen...
Til februar får vi kaffe fra Bolivia på lager igen. Det er næsten 10 siden at vi sidst har kunne tilbyde kaffe fra Boliva. Der har længe været store problemer...
Kan man riste kaffe på en pande? Ja, det kan man godt, men det kræver lidt øvelse at blive god til at riste kaffe på denne måde. Det problem man...